| 店舗名 | 藤木庵 （ふじきあん） |
|---|---|
| 住所 | 〒380-0841 長野県長野市大門町67番地 |
| 電話番号 | 026-232-2531 |
| FAX番号 | 026-232-2591 |
| 営業時間 | 11時00分〜15時00分 （14時30分ラストオーダー） |
| 定休日 | 火曜日（祝祭日・繁忙期は除く） |
| お支払い | クレジットカード、電子マネーのお取り扱いはございません。ご了承いただきますようお願い申し上げます。 |
店舗リニューアル
2008年4月に全面建て替えをした新店舗をオープン致しました。
以前の店舗もお客様にはご好評をいただいておりましたが、厨房部分の老朽化に伴い、全面建て替えしなければならなくなりました。
新店舗は、
●地震に強い建物
（1847年の善光寺地震の教訓）
●お客様の席に直接外気が入らない構造
（長野は寒暖の差が大きいため）
●お客様同士の目線が重ならないような席のレイアウト
（ゆっくりと召し上がって頂くため）
●門前の茶屋をイメージした外観
（門前蕎麦屋は、茶店が発展したもの）
に重きを置き設計、施工していただきました。
従前の店舗とはまた違った雰囲気となりましたが、「善光寺門前でのおもてなし」を考えた新店舗でございます。
今後ともご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。
店内の禁煙にご理解ください
すべてのお客様に、おいしくお蕎麦を召し上がっていただくため、店内は禁煙となっています。
外に喫煙スペースを設置していますので、喫煙される方は、そちらをご利用ください。
アレルギーの方は必ずお申し出ください
- そば粉、小麦粉を使用している料理が多く、特にそば粉に関しましては、手打ち場が店内にある為、通常そば粉を使用しない料理等にもそば粉が混入する可能性があります。
- 当店では、うどんもそば釜で茹でています。
- 当店のお茶はそば茶です。
